Parler de la gastronomie sur la Costa del Sol, c'est parler comme de la diète Méditerranéenne! Nous vous proposons de nombreux poissons frais, de fruit de mer, et légumes frais et de fruits... bien sûr chaque province vous offre son plat traditionnel!
La gastronomie de la Costa del sol est très riche du a une grande variété de produits internationaux, un mélange cosmopolite, qui fait de la cuisine de la Costa del Sol, une cuisine savoureuse et très riche aromatisée d'une variété d'épices.

Les poissons frais, les fruits de mer de la Méditerranée, les légumes… constituent les condiments typiques de la cuisine gastronomique de la Costa del Sol, cuisiné avec de l’huile d’olive ou mariné dans des sauces traditionnelles de la côte.

Le gazpacho, le poisson frit, les brochettes de sardines, vous trouverez sur la Costa del Sol, des plats variés principalement relatif à la mer. Dans les chiringuitos, restaurants typique situé sur les plages, vous pourrez déguster les produits de la mer et des plats traditionnels.
Dans les bars à tapas vous trouverez des tapas variés ce qui vous permettra de découvrir les ingrédients typiques de la cuisine espagnole.

La cuisine espagnole, c’est comme la diète de la Méditerranée, des produits frais et sain, des saveurs incomparables. Depuis quelques années la Costa del Sol hormis sa gastronomie traditionnel, a développé de nombreux restaurants offrant des plats de tous les pays, des plats gastronomiques internationaux. Vous trouverez des restaurants français, italiens, argentins, mexicains, marocains…