O Parque Natural de Doñana é envolvido pelo maior e historicamente mais importante de Espanha, o Guadalquivir.

Para termos uma ideia da sua importância, o Guadalquivir é adjacente às cidades de Cádiz, Sanlúcar de Barrameda, Jerez de la Frontera, Sevilha e Córdova. A sua foz situa-se entre Cádiz, para situada para Este e Huelva mais a Oeste, tendo ambas sapais protegidos e muito férteis. Há aqui uma grande quantidade de aves, roedores e outros mamíferos. O parque está devidamente protegido, mas existem pontos de observação disponíveis e acessíveis. O parque é particularmente famoso pelos seus flamingos e pelos linces.